Виталий Екименко, признанный лучшим барменом России по версии diageo reserve world class, создал удивительный коктейльный бар на Тверской под названием «Сухой и ветеран». Меню разделено на три раздела — аперитивы и хайболлы, выбор «сауэров» и «стронгов и дижестивов» — все с добавлением таких вкусов, как персик, манго, ананас чили, груша и базилик. Особое внимание здесь уделяется закускам и стритфудам — с такими вариантами, как медвежий паштет в ананасовой или малиновой глазури или свежеиспеченная пицца.